La feria se realizó en la Provincia peruana de Azángaro que es una de las 13 provincias que conforman el Departamento de Puno, cuya capital lleva el mismo nombre.

Historicamente Corresponde al antiguo Corregimiento de Asillo y Asángaro. Entre sus principales corregidores se hallan: Juan Antonio del Villar, Juan de Luque Moreno y Lorenzo Zata y Subiría (siglo XVIII).

Ya dentro de las instalaciones de la feria de azangaro se pudo observar y dialogar con los criadores de diferentes especies de animales y/o ganados, los mismos que manifestaron para el publico lector de Centralempresarial.com sus principales items que los definen:

Empresa SAIS sollocota LTDA la cual cuenta con 200 socios que se dedican a criar alpacas de raza huacaya y suri contando con una cantidad de 5000 cabezas, ovinos de raza Corriedale en cantidad de 3000 cabezas, vacunos de raza Brow suizo en cantidad de 300 cabezas y vicuñas en cautiverio unas 200 cabezas.

Comunidad campesina de Muñani que cuenta con 300 socios, ellos tambien crian alpacas de raza huacaya y suri en una cantidad de 3000, ovinos de raza corriedale 5000, vicuñas y vacunos 300 animales: esta empresa tambien se sostiene con recursos propios de la venta de leche a un sol el litro, fibra de alpaca a 15 soles la libra, venta de lana de ovino.

Ganaderia Stanford Pocosoni Melgar Ayaviri esta empresa cria ovinos de raza corriedale y Hampshire Down un numero de 50 genéticamente mejorados los cual se cría con la finalidad de vender crías registradas de alto valor.Los mismos que en el concurso son ganadores y acreededores de los estimulos por su participación en la raza corriedale, el criador es Enrrique Gomez.

Tambien crian vacunos unos 20 de raza Brown suizo y Holstein, de donde realizan venta de leche de cada animal obteniendo 12 a 16 litros diarios.Para contactos Sr Augusto Gomez Apaza, celular: 951569087.

Fundo Segundo Chinpa Huancacuni antes la SAIS Sollocota.Esta empresa se dedica a criar ovinos de raza corriedale y Hampshire Down en un numero de 100 los cuales son puros por cruce (ppc) de un costo de 2500, los cuales los venden para sostener la empresa a la vez crian vacunos de raza brown suizo de producción de leche y producción de ganado registrado obtenido por medio de inseminacion artificial.

Comunidad campesina LLacta Chuquipiña, la cual queda 15 minutos en transporte vehicular y 1 hora a pie.Esta empresa se dedica a criar alpacas de raza Huacaya con los cuales produce fibra de alpaca, la misma que es vendida en materia prima en 10 y a veces 15 soles la libra.

Ellos han recibido capacitación del Proyecto Corredor Puno - Cuzco.

Comunidad campesina Macaya Piripirini ubicada a 7 km de azangaro, estan dedicados a criar vacunos para la producción de leche y luego procesarlo a queso.Para ello reciben capacitacion tambien por el Corredor Puno - Cuzco y el Pronamachs en la construccion de covertizos, el presidente es Rolando Tique Calcina.

Grupo organizado Los Angeles que se encuentra en la comunidad campesina de Macaya Piripirirni en Azangaro.Este grupo se dedica a la produccion de queso tipo guda andino, tipo paria mejorado; en cantidades de 50 a 60 diarios y el yogurt a 100 litros semanal, los cuales estan dispuestos a poder cumplir con pedidos en mayor cantidad.El dueño es el Sr. Pedro Mamani Calcina.

Asociación de Productores Esperanza de la comunidad de San Jose.Producen yogurt en cantidad de 20 litros diarios, los cuales se solventan con recursos propios, el propietario es el Sr. Paulino Puma Pilco con direccion en el jiron Marcelino Pacheco s/n Azangaro.

Agroindustrias Virgen del Chapi. El propietario es el Sr. Fredy Fuentes Muchita quien se dedica a la producción de queso tipo paria, pausterizado, andino; y yogurt natural en 200 litros diarios.Han recibido capacitacion en cuanto al procesamiento, del Proyecto Caritas Cuzco, el propietario manifiesta que dicho negocio si es rentable, contactos al celular 951583044.

Establo Patarani, dedicados a criar vacunos puros por pedrigre (ppp).El propietario es el Sr. Bernabé Condori Ruelas. Producen queso, 12 moldes diarios y yogurt 160 litros/ dia. Dirección: Jiron 9 de octubre 118 Azangaro, celular 951998850.

Asociación de productores de leche Aprodel. Ubicado en San Jose en la comunidad campesina de Chaupisiguacani.Propiedad de el Sr. Maximo Laruta, produce queso y yogurt y recibe capàcitacion de el Corredor Puno Cuzco.

Planta Procesadora de derivados lacteos la Campiña, que esta a 223 Km de Azanagaro. Producen quesos 20 moldes diarios y yogurt 50 litros semanal, de propiedad del Sr. Rolando Quispe celular 951584095.

Asociación Niño Jesús, del Sr. Jesús Quispe.Se dedica a producir yogurt 300 litros semanales, quesos moldes semanal de todo tipo.Contactar al celular 951808358.

Miniplanta de derivados lacteos El Torito, de la comunidad campesina Macaya Piripirini.Se dedica a producir quesos, 80 moldes semanal y yogurt 60 litros semanal.El propietario es el Sr, Flavio Mamani Quispe celulares 951697508 y 951462005.

Agroinsdustrias Carimbo de Asillo ubicado a 10 Km.Se dedica a producir quesos de todo tipo 50 diarios, yogurt 100 litros semanal, manjar 50 litros, nectar de quinua 100 litros semanal.De propiedad del Sr. Jose Gabriel Leon Hancco con direccion en el jiron azangaro 103.Su operatividad es con recursos propios y hay que especificar que son ingenieros agroindustriales.

Grupo organizado Derivados Lacteos Surupana ubicado en el jiron arequipa lote 06.Producen yogurt 100 a 80 semanal de propiedad del Sr. Saul Quispe Cuno.Contactar a celulares 951516448 - 951334934

Miniplanta de Derivados Lacteos Macaya Piripirini ubicada a 6 km de azangaro.Se dedican a producir quesos 100 moldes y yogurt 20 litros semanalmente.De propiedad del Sr. Angel Quispe Valencia.Contactos a celulares 951830576 - 951904271 con dirección en azangaro jirón Puno en la misma plaza de armas.